Ya hemos empezado Enero, mes de ilusiones, nuevos proyectos y REGALOS! Solo quedan unos días para la llegada de los Reyes Magos y todavía estamos a tiempo de pedirles que nos preparen los regalos con mimo, de una forma especial. En éste post os sugiero diferentes estilos de presentar los paquetes navideños. Elegid el que más os guste y hacérselo saber a Melchor, Gaspar y Baltasar para que os decoren los presentes a vuestro gusto y al de vuestro familiares y amigos. La presentación de los regalos es un detalle  importante, es

En éstos días navideños, la elección del menaje para vestir nuestra mesa  no puede reducirse a los textiles. De nada servirá utilizar el mantel más elegante sino se complementa con unas decorativas vajillas y cuberterías, unos delicados vasos y unas copas y jarras de atractivos diseños. Las vajillas pueden ser ser de motivos navideños, donde predominen colores y dibujos típicos de ésta época del año, como abetos, lazos y demás elementos, combinados con rojos,verdes y blancos tan característicos. Son ideales para las casas donde haya niños pequeños, les resultarán más atractivos, y para

La mejor manera de finalizar una suculenta comida o cena es con un rico postre. A continuación, os muestro algunas recetas que os resultarán atractivas y llenarán de color vuestra mesa. CANELONES DE MELÓN CON QUESO MASCARPONE Y HOJAS DE MENTA Ingredientes: – 1 melón – 1 paquete de menta fresca o frutos rojos – 50 g de azúcar glasé – 50 g de azúcar blanquilla – 1 tarrina de queso mascarpone. Elaboración: Pelamos el melón, lo cortamos longitudinalmente en láminas finas y reservamos. Mezclamos el queso con el azúcar glasé, extendemos las

Estamos a unos días de Nochebuena y Nochevieja, fechas muy especiales del año para compartir con nuestros seres más queridos y poder sorprender sus paladares . Muchos ya tendréis vuestros menús pensados. Para los que no, os sugiero cinco deliciosas recetas de diferentes pescados. LOMOS DE LUBINA A LA PIMIENTA VERDE Ingredientes: – 4 lubinas de ración limpias y cortadas en lomos – 1 cebolla – 1 lata de uvas peladas –  250 ml de nata culinaria – 1/2 vaso de vino blanco –  1/2 l de fumet –  1 lata pimienta

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